二硬脂酰磷脂酰甘油主要作用是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。二硬脂酰磷脂存在于细胞膜内侧，参与细胞的代谢活动。研究表明，不同的细胞中，二硬脂酰磷脂的含量也是不同的。
二硬脂酰磷脂酰甘油的作用：
1、改善记忆力、延缓脑疲劳
神经细胞膜中含有大量的二硬脂酰磷脂，其对神经细胞的维持、修复及功能具有重要作用。二硬脂酰磷脂对中枢神经系统的主要功能包括：刺激多巴胺的释放，增加神经递质乙酰胆碱的产生，增强脑葡萄糖代谢，增强神经生长因子的活性等。
2、治疗儿童多动症
儿童多动症是一种常见的儿童心理疾病，患者注意力涣散，活动多，冲动且任性，影响学习。儿童多动症的产生原因除遗传因素外，脑神经递质的数量不足、脑损伤和脑营养不良也是该症的原因。二硬脂酰磷脂酰是一种神经主要成分，能营养和活化脑中各种酶的活性，增加神经递质通过翻转到细胞外侧修复大脑损伤，清楚有害物质，从大脑及神经方面有效减轻儿童多动症症状，促进儿童智力发育。
3、缓解精神压力
研究表明，二硬脂酰磷脂能显著降低从事紧张工作的人的体内过多的应激激素水平，可以促进注意力集中，提高警觉性和记忆力，缓解不良情绪。二硬脂酰磷脂还可抑制血清中的促肾上腺皮质激素。
4、治疗抑郁症
二硬脂酰磷脂酰甘油能够调节大脑中控制情绪的神经递质的激素水平，使患者抑郁度平均降低70%，情绪紊乱，行为异常，焦虑，易怒等症状得到明显的改善。
